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Hi!

Ich heisse Hanna und ich komme aus der Ukraine. Seit 2014 koche ich ukrainische Gerichte im Schloss Hegi in Winterthur, Schweiz um ukrainische Kultur und Küche den Schweizern und anderen Gästen näher beizubringen.

Ich möchte meinen Beitrag zur Hilfe für die Ukraine leisten. Daher habe ich meine Rezepten-Sammlung ins Deutsche übersetzt und in diesem elektronischen Buch zusammengefasst. Hier sind meine besten Rezepten und der Star meiner Sammlung – das Rezept vom Borscht meiner Mutter Tetiana.

Der gesamte Gewinn geht an die ukrainische Nothilfe.

Viel Spass beim kochen und Lass es Euch schmecken!

Liebe Grüsse, Hanna

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